O Holz Hotel, estabelecimento tradicional
joinvilense, é um dos participantes da ação “Gastronomia em Destaque”,
promovida pela Câmara Setorial de Gastronomia e Entretenimento, da CDL
Joinville. O evento, que acontece de 15 a 28 de setembro, tem como objetivo
ampliar a oferta de menus diferenciados da comida vegetariana. Durante este
período, o Holz oferecerá o prato “Lasanha Vegetariana”, uma deliciosa massa
com ingredientes integrais, recheada com um legumes selecionados e com
tratamento à bafo especial do Chef. É coberta com molho branco vegetariano
único da cozinha do Holz. O prato pode ser acompanhado de salada verde
completa, palmito e outros itens. O valor da “Lasanha Vegetariana” é de R$
24,90 por pessoa. Para informações sobre o “Gastronomia em Destaque”,
acesse o site oficial: www. gastronomiajoinville.com.br.
O Holz Hotel faz parte da Cadeia de
Hotéis Associados (CHA), rede de gestão de hotelaria criada em 2012 para
fortalecer a operação de hotéis independentes e familiares. A CHA também é
constituída pelo Hotel Trocadero (Joinville - SC),
Hotel Piçarras (Balneário Piçarras - SC), Pousada Dom Capudi (Bombinhas -
SC), Hotel Bandeirantes (Balneário Barra do Sul – SC), Hotel Porto de Paz (São Francisco do Sul)
e o Uberaba Apart Hotel (Uberaba - MG).
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