No novíssimo Centro de Convenções Rebouças,
em São Paulo, em suas belíssimas salas, foi realizado no mês de novembro o 28º
CIHAT (Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo) e a
FISTUR 2015 (Feira Internacional de Hotelaria, Gastronomia e Sustentabilidade
no Turismo). Depois de muitos anos, o CIHAT apresentou um novo conceito, atuando
como o mais inovador congresso do segmento turístico do país.
Em três dias, o congresso ofereceu mais de
100 horas de conhecimento, com palestras e debates com formadores de opinião
dos mais variados veículos e segmentos, sobre vários temas, incluindo
mobilidade urbana, cidades criativas, turismo de negócios, hostels no Brasil e
no mundo, dentre outros. Também foram firmados compromissos sérios e
importantes para a CNTur, como a nomeação de Pablo Madeira como diretor da
CNTur de Parques aquáticos e temáticos. Sucesso absoluto entre o grande público
presente, tanto no congresso quanto na feira, o 28º CIHAT encerrou com o
fechamento direto de grandes negócios no trade turístico e gastronômico.
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