Famosa por ser uma das mais belas praias do mundo e possuir
requintados restaurantes, a maioria deles especializados em pratos à base de
frutos do mar, a Praia do Rosa, no litoral sul catarinense, está realizando o
IV Festival de Gastronomia Sabores do Mundo. O evento começou no último final
de semana e prossegue até o dia 3 de novembro. Os restaurantes participantes
selecionam um de seus pratos típicos, que abrange desde a cozinha regional à
asiática, para integrar o cardápio do festival.
Cada estabelecimento oferece o prato selecionado ou preparado
especialmente para integrar o cardápio do festival pelo valor fixo de R$ 34,00.
E as atrações não terminam na mesa. Também estão sendo realizadas oficinas
culinárias com a chef Taís Muradas, do restaurante Lua Marinha, e um workshop
de gastronomia mediterrânea com o chef Pedro Amaral, do restaurante Refúgio do
Pescador. Outros atrativos são a apresentação de um grupo de chorinho, pocket
shows em restaurantes e ao ar livre e workshop de enologia.
Confira os restaurantes participantes pelo site do Núcleo de Turismo
Sustentável da Praia do Rosa: www.praiadorosa.imb.br/eventos
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