segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Gramado vai lançar pacotes turísticos no Festuris

Um dos grandes inimigos de destinos turísticos conhecidos nacionalmente e mundialmente, é a sazonalidade. Gramado não foge deste cenário, mas busca solucionar isto com ações e eventos de grande porte. Com esta visão, a secretaria de Turismo da cidade irá lançar no Festuris 2014 um novo pacote turístico para o município, onde apresentará ao trade um calendário repleto de eventos o ano todo. Este lançamento ocorrerá durante o primeiro dia de feira, 7 de novembro, às 18 horas, na Sala de Coletivas do Festuris.
A questão da sazonalidade tem sido visto como um problema econômico por muitas décadas, mas na realidade ele tem manifestações ambientais e sócio- culturais, além das dificuldades econômicas bem documentados que ela representa para destinos turísticos em geral.  A sazonalidade é um grande problema para a maioria dos destinos no mundo, que sofrem flutuações significativas na visitação durante o ano. Gestores de destinos, profissionais de marketing , empresas de turismo e outras partes interessadas afetadas por ela precisa encontrar formas inovadoras e criativas de superar essas oscilações , apoiando o desenvolvimento sustentável de seus destinos.
Gramado apresenta um contexto muito amplo contra este “problema” e o lançamento deste novo pacote turístico vem para solucionar este desnível na visitação. Antes considerada um destino de inverno, Gramado obtinha público em grande escala apenas em julho e agosto, agora, com eventos como Natal Luz, Chocofest, Festa da Colônia, Festival de Cinema, Festuris Gramado, entre outros, que fazem a cidade receber milhares de turistas em todos os meses do ano.
Com a volta de eventos como a FEARTE (Feira Nacional de Artesanato), e a primeira edição do Gramado In Concert ( Festival Internacional de Música), a administração municipal busca oferecer atrativos diferenciados aos visitantes durante todo o ano. Segundo a secretária de Turismo, Rosa Helena Volk, este novo pacote dará mais opções na comercialização de Gramado: “Estamos trabalhando com um calendário equilibrado, visando assim manter a economia da cidade aquecida durante todo o ano, e não apenas em certas datas. Apresentamos estes eventos para que agentes e operadores de viagens tenham um maior argumento de venda, e que possam assim, cada vez mais, trazer os turistas para Gramado”, ressaltou Rosa.

Calendário de Gramado para 2015:
31 de janeiro a 8 de fevereiro de 2015                  
 GRAMADO IN CONCERT - FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA
13 a 17 de fevereiro de 2015                                 
 CARNAVAL GRAMADO FANTASIA
20 de março a 5 de abril de 2015                          
 PÁSCOA EM GRAMADO - CHOCOFEST E GRAMADO ALELUIA
16 de abril a 3 de maio de 2015                            
 25ª FESTA DA COLÔNIA
14 a 22 de agosto de 2015                                     
 43º FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO
3 a 13 de setembro de 2015                                  
 18º FEARTE - FEIRA NACIONAL DE ARTESANATO
1º a 11 de outubro de 2015                                   
 7º FESTIVAL DE CULTURA E GASTRONOMIA
30 de outubro de 2015 a 15 de janeiro de 2016    
 30º NATAL LUZ DE GRAMADO


Alpen Park marca presença no Festival de Gramado

As diversas atrações do Alpen Park, de Canela (RS), serão destaque no estande do empreendimento durante o 26º Festival de Turismo de Gramado, que ocorre entre os dias 6 e 9 de novembro, no Serra Park, em Gramado (RS). Entre as atrações apresentadas no evento estão o Trenó, o Alpen Blizzard, o Cinema 4D, Alpen Interactive, Arvorismo com Tirolesa, Muro de Escalada e Torre de Rapel, além da presença do mascote da atração, o cachorro Bart. Outro destaque serão os passaportes Alpen Park e Casa da Aventura, que possibilitam que os visitantes aproveitem combinados de atrações por preços promocionais.
De acordo com a Relações Públicas do Alpen, Samanta Vasques, a participação do parque no evento reforça a importância de apresentar suas atrações e novidades para o trade de turismo. Acreditamos que o Festival possibilita a troca de experiências entre todas as esferas do trade que prestigiam o evento, além de ser uma excelente vitrine para apresentarmos nossas atrações e concretizarmos negócios e parcerias que gerem resultados para o Alpen Park e o turismo da região”, explica.

O Festival de Turismo de Gramado é considerado um dos maiores eventos de negócios do trade brasileiro e sul-americano, reunindo grande parte do setor em três dias de intensa atividade. Voltado exclusivamente aos profissionais do trade turístico, o Festival recebe empresas, delegações oficiais e profissionais nacionais e internacionais. Pelos seus corredores, circulam mais de 13 mil profissionais e cerca de dois mil expositores.

ABAV integra entidades fundadoras do Folatur

O Foro Latinoamericano de Turismo (Folatur) foi constituído formalmente durante Assembleia promovida em Assunção, no Paraguai. A ABAV Nacional é a representante brasileira entre as nove associações e federações de agências de viagens e turismo mais representativas do continente. Além da ABAV, incluem-se entre as fundadoras da nova entidade a Anato (Colômbia), Achet (Chile), Faevyt (Argentina), Abavyt (Bolívia), Asatur (Paraguai), Apavit (Peru), Audavi (Uruguai) e Avavit (Venezuela). A primeira gestão do Folatur será comandada por Paula Cortés Calle, presidente da Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo (Anato), que mantém negociações para que também se juntem à aliança entidades do Equador e México.
A participação da ABAV é mais um passo em direção à internacionalização da entidade, uma das bandeiras da gestão do presidente Antonio Azevedo. Além do Folatur, a entidade já integra também a World Travel Agents Association Alliance (WTAAA), com sede em Bruxelas, na Bélgica, mantém co-irmandade com a Associação Portuguesa das Agências de Viagens e Turismo (Apavt) e acordos comerciais formais com duas das principais feiras internacionais de Turismo – a alemã ITB Berlin e a Feira Internacional de Turismo Lisboa/Portugal (BTL).

“As agências de viagens têm enfrentado cenários muito semelhantes em todo o mundo. Questões como cortes do comissionamento das companhias aéreas, a concorrência das OTAs, e venda direta dos fornecedores não afetaram somente as empresas brasileiras. Alguns mercados estão à frente de outros na busca de soluções e alternativas, e essa troca de experiência é muito salutar para a categoria”, pondera Antonio Azevedo. “Dentro da América Latina, as realidades são ainda mais parecidas. Estamos no mesmo patamar nas discussões sobre temas como, por exemplo, a implantação do NDC, o novo sistema de venda de passagens da IATA, entre outros”, completa Azevedo, que já acompanha as reuniões do Folatur desde 2012, quando foi criado - inicialmente como fórum informal -, para debater temas pertinentes e comuns às agências de viagens da América Latina.

Fim de semana dedicado à dança no Mar Hotel

Nos dias 1 e 2 de novembro, o Mar Hotel (foto) recebe o projeto “Vem Dançar Recife” do coreógrafo Jaime Arôxa. Durante os dois dias, o dançarino ministra aulas no hotel de Recife (PE) dos ritmos Bolero, Samba, além de Salsa e Merengue, especialmente voltadas para casais. Na ocasião, o expert em dança interage com as turmas em um clima de muita animação. Vale ressaltar que, mesmo no intervalo das lições, o DJ Vini mantém o alto astral e a música para quem estiver disposto a continuar dançando. Para participar, os interessados podem se inscrever em apenas um ritmo ou adquirir o passaporte promocional que inclui todas as danças e, ainda, mais uma aula adicional exclusiva para mulheres e jantar de encerramento.
Para os turistas, o hotel oferece pacote especial de hospedagem com duas noites para casal com benefícios exclusivos. Com chegada antecipada (early check in) no sábado, às 9h, e saída tardia (late check out), às 18h, no domingo, quem adquire o pacote também possui acesso a nova Sala VIP da rede Pontes Hotéis e da agência PontesTur, localizada no embarque nacional, para aguardar o voo de volta para casa com muito mais conforto e usufruindo de comodidades. Os hóspedes podem escolher um ritmo que mais lhe agrada, para participar da atividade, incluído no pacote, ou consultar o valor adicional para ter acesso a outras aulas, ao passaporte que inclui todos os ritmos e a ceia especial.
Em parceria com o Mar Hotel, Arôxa ensina ao público três ritmos. A programação é ideal para promover um final de semana diferente para o casal proporcionando momentos de descontração, cumplicidade e alegria, além de ser uma ótima atividade física que o casal pode praticar junto. Um diferencial será a aula de sensualidade exclusiva para mulheres, indicado para melhorar a autoestima feminina e ainda dar uma “apimentada” na relação. No domingo à noite a programação se encerra com um animado jantar dançante para a confraternização dos alunos, amigos e familiares. É possível, inclusive, garantir a participação apenas nesse evento.

Jaime Arôxa dirige e coreografa shows, novelas, peças de teatro, filmes, programas de TV e atrações internacionais. É considerado um dos maiores profissionais da dança do país. Ele estudou salsa em Cuba e Costa Rica, viajou por diversos países da Europa estudando dança de competição, entre eles: França, Itália e Alemanha. Estuda tango há mais de dez anos na Argentina, fazendo de Buenos Aires sua segunda cidade. Estudou jazz e ballet clássico e desenvolveu seu conhecimento teatral. Mais de 40 mil alunos já aprenderam a dançar com ele. Muitos se formaram com o método de Jaime Arôxa e seguiram profissionalmente em carreiras bem sucedidas. 

terça-feira, 14 de outubro de 2014

Medida reduz ICMS para vinho em Minas Gerais

Um pleito conjunto entre a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Minas Gerais (Abrasel-MG) e o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) deve reduzir em mais de 14% o valor do Imposto Sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) a pagar pelas indústrias vinícolas, nas vendas de vinho para o estado. A solicitação foi encaminhada pelo presidente estadual da entidade, José Fernando de Almeida Júnior, junto à Secretaria da Fazenda no mês de setembro e buscava a adequação do regulamento do tributo para o vinho brasileiro vendido no estado, além da redução da alíquota de ICMS para o setor de alimentação fora do lar (bares e restaurantes). Na última quarta-feira (1º) foi publicado o decreto nº 46.616 que reduz a Margem de Valor Agregado (MVA) que incidia sobre os vinhos de 102,11% para 72,25%.
De acordo com o conselheiro do Ibravin e diretor executivo da Associação Gaúcha de Vinicultores (Agavi), Darci Dani, a medida deve reduzir os preços dos produtos vitivinícolas vendidos no estado. O dirigente exemplifica que aplicando a MVA anterior, acrescida do percentual de 27% (ICMS do vinho em Minas Gerais), o valor do ICMS a pagar chegava a 54,5% do valor inicial, com a nova MVA este valor baixa para 46,5%. “Essa alteração permite que as empresas reduzam o seu preço de venda em aproximadamente 6%, o que deve impactar diretamente na comercialização”, acredita.  Dani reforça que o apoio da Abrasel-MG foi determinante para que o governo estadual alterasse a norma. “Foi um trabalho em conjunto que beneficia diretamente os consumidores e incentiva ainda mais a cultura do vinho no estado, por isso merece ser comemorado”, conclui Dani.
 Segundo o presidente da Abrasel MG, Fernando Júnior, depois da vitória conquistada no ano passado, com a redução da alíquota de ICMS para bares e restaurantes de 4% para 3%, a instituição comemora a readequação do MVA para o vinho no estado. “A redução do preço final dos vinhos irá estimular as indústrias vinícolas brasileiras e, consequentemente, a comercialização de seus produtos”, afirma.

 O diretor executivo da instituição mineira, Lucas Pêgo Oliveira Pereira, destaca que o estado é um mercado bastante promissor para o vinho brasileiro. “Essa ação é primordial para que se estabeleça um ambiente competitivo para os vinhos nacionais em Minas Gerais, que é conhecido como o estado da gastronomia, com cerca de 150 mil estabelecimentos de alimentação fora do lar, são 18 mil somente na capital”, diz.
A parceria com a Abrasel vai além da redução de tributos para ambos os setores. Por meio do projeto Qualidade na Taça, com apoio do Sebrae, estão sendo treinados e qualificados cerca de três mil profissionais, de mil estabelecimentos em todo o país, para o trabalho com vinhos brasileiros.

Enogastronomia siciliana no Bourbon Wine Encontro

A região italiana da Sicília será o tema da 15ª Edição do Bourbon Wine Encontro, evento que reunirá apreciadores da enogastronomia, no Bourbon Atibaia Convention & Spa Resort, em 25 de outubro. Na programação da noite, um workshop de vinhos ministrado pelo sommelier Robson Vital da Silva, será seguido de jantar na Cave Bistrô, um aconchegante e intimista espaço gourmet, que possui adega climatizada com mais de 180 rótulos de vinícolas, de diversas regiões produtoras.
Elaborada pelo chef Jérôme Dardillac, com inspiração em ingredientes da cozinha local, a experiência enogastronômica começa com um amuse bouche em que os convidados degustarão azeites italianos e pães, harmonizados com espumante Rosé Brut Sachetto. Como entrada, será servida bruschetta a la caponattasiciliana, polvo confitado com azeite de oliva, e sorbet de tomate com manjericão, acompanhados de frutadoReserva Sauvignon Blanc Mandrarossa.
 A viagem pelos aromas e sabores ítalo-mediterrâneos prossegue com o prato principal do menu harmonizado: filet de robalo com aspargos frescos, gratinado com creme e parmesão, purê de berinjela, chips de presunto cru, e tomate confitado com orégano fresco, servidos com vulcânico delle Etna Tenuta Terre Nere Rosso. E, como sobremesa, será degustado um duo de cannoli siciliani com mousse de pistache e chocolate, harmonizado com brilhante Diamanti D’Almerita.

“Este Bourbon Wine Encontro, inspirado na culinária siciliana, encerra a série de quatro eventos realizados em 2014. Neste ano já havíamos surpreendido o público em três ocasiões: em março, apresentamos menu harmonizado com pratos e rótulos mediterrâneos; em maio, da cozinha peruana; e, em agosto, da culinária francesa”, afirma o chef executivo da Rede Bourbon, Jérôme Dardillac. “São oportunidades imperdíveis para apreciar a mais alta enogastronomia”, reforça.

3ª Semana da Cozinha Bávara em Gramado

De 23 a 26 de outubro, Gramado volta a sediar um importante evento que vem a fortificar os laços entre a região da Bavária e a cultura de Gramado: a "3ª Semana de Especialidades da Cozinha Bávara". No ano passado o evento contou com a presença do Príncipe "Heinrich Prinz Von Bayern" da Baviera. Este ano, o Höppner Restaurante e o Hotel Ritta Höppner serão os anfitriões do prefeito Municipal de Füssen (cidade ao Sul da Alemanha, próxima ao Castelo de Neuschwanstein), Paul Iacob.  O evento gastronômico é realizado em parceria com o Hotel Ritta Höppner (foto), a Associação Rota Romântica, e Neuschwanstein Hotels & Events. Os menus serão preparados pelo Chef Alexander Zimmermann, há muito tempo responsável pela cozinha do Príncipe da Baviera. A iniciativa busca promover, além dos costumes, também a gastronomia e um pouco da história  da região da Baviera, por meio de autênticos pratos alemães, que serão  harmonizados com vinhos e com a cerveja real "König Ludwig Weissbier". 

Está circulando a 5ª edição da revista Viagens & Eventos

Já está circulando a 5ª edição da revista “Viagens & Eventos”, publicação especializada em turismo que circula trimestralmente em todo o Brasil e países vizinhos. Nesta edição, tudo sobre as festas de outubro em Santa Catarina e os preparativos para a temporada de verão no litoral catarinense. Também um relato sobre os principais eventos do trade turístico, como as feiras da ABAV em São Paulo, a AVIRRP em Ribeirão Preto, o Festival de Turismo de Gramado na Serra Gaúcha e a FIT América Latina em Buenos Aires, Argentina. Para ler a revista em PDF, via internet, acesse: issuu.com/viagenseeventos

segunda-feira, 13 de outubro de 2014

FIT 2014 confirma participação de mais de 30 países

Fabrizio Di Giambattista e Enrique Meyer, presidente da FAEVyT e Ministro do Turismo da Argentina, respectivamente, apresentaram formalmente a 19ª edição da Feira Internacional de Turismo da América Latina (FIT 2014), que será realizada de 25 a 28 de outubro, em La Rural (Buenos Aires), convidando todas as províncias da Argentina, mais de 30 países e 1.600 expositores. Estão confirmadas 72 empresas para as rodadas de  negócios internacionais. Este ano teremos 17.500 m2 para os expositores.
Outra novidade da edição 2014 é a personificação do quarto Fórum Marktur, 7ª Reunião de Turismo Religioso, que pela primeira vez será realizado em Buenos Aires; e um grande palco para shows regionais da Argentina. Como parte da feira, a Federação Argentina de Associações de Viagens e Turismo (FAEVyT) lançou uma campanha destacando o papel das agências de viagens.
A 19ª edição da FIT servirá para "fazer a apresentação oficial das atrações para a próxima temporada, tanto nacional como internacionalmente", disse o ministro Enrique Meyer.

Desta vez, o México será o convidado a sediar a abertura do FIT 2014. Como todos os anos, a feira estará aberta ao público em geral e estudantes no fim de semana de 25 e 26 de outubro, sendo que na segunda-feira (27) e terça-feira (28) será exclusivamente para profissionais da indústria do turismo. Em 2013, nada menos que 92.000 visitantes passaram pela FIT e o principal motivo da visita era "um interesse geral em produtos ou serviços" e "manter ou criar novos contatos". Entre as empresas participantes da FIT 2014, 41% são agências de viagens; 22% prestadores de serviços; 10% hotéis; 9% organizadores de eventos; 5% órgãos oficiais de turismo; e 9% de outros setores.

Paraguai realiza a 11ª edição da Fitpar

O Paraguai realizou no último final de semana a 11ª edição de sua Feira Internacional de Turismo (Fitpar) que reuniu entre sexta-feira (10) e domingo (12) cerca de 600 profissionais. Cerca de 60 operadores turísticos de países como os Estados Unidos, México, França e Alemanha participaram do evento, segundo Osvaldo Morínigo, da Associação Paraguaia de Viagens e Turismo Empresas (Asatur ), presidente da comissão organizadora.
Dez outros países, incluindo o Chile, Cuba, República Dominicana, Uruguai, México e Estados Unidos tiveram seus pavilhões na feira, que atraiu cerca de 7 mil visitantes.

A Direção Nacional de Aeronáutica Civil (Dinac) apresentou durante a feira o projeto para a construção de um novo terminal internacional de passageiros em Assunção, cuja proposta está prevista para ser no início de 2015, exigindo um investimento de 185 milhões dólares americanos. Em 2010, empresas de turismo e Senatur começaram um plano diretor, que termina em 2018, visando aumentar a sua presença em feiras internacionais e trabalhando na formação de novos profissionais. A Feira Internacional de Turismo do Paraguai foi aberta por Taleb Rifai, secretário-geral da Organização Mundial do Turismo (OMT) e Carlos Vogeler, secretário-geral das Américas da OMT.

Brasileiros realizam rodada de negócios em Córdoba

Reunir público profissional qualificado para realizar negócios com empresas que vendem o Brasil com exclusividade são finalidades da Rodada de Negócios BNT Mercosul Argentina, que acontecerá no dia 24 de outubro, das 9h às 13h no Hotel Interplaza, na cidade de Córdoba. Além disso, trata-se de um período estratégico quando agentes e operadores da Argentina estarão estruturando seus pacotes turísticos para a próxima temporada de verão.
A estimativa é receber cerca de 250 agentes e operadoras do país para conhecer as novidades em produtos, serviços e destinos turísticos essencialmente brasileiros. Hotéis, resorts, pousadas, roteiros, parques, cidades e estados turísticos das várias regiões já confirmaram presenças. Praia, bem-estar, ecoturismo, aventura, diversão e serviços serão os principais destaques. Além disso, empresas de receptivo do Brasil também marcarão presenças para manter contatos e gerar negócios com operadoras de Córdoba e região.

Em um único dia os profissionais estarão concentrados para conhecer o produto Brasil, com foco em fechamento de negócios.

Novos expositores no Salão Paranaense de Turismo

Mais expositores já garantiram seu estande no 21° Salão Paranaense de Turismo, que será realizado em março de 2015, em Curitiba (PR). Além da Discover Cruises, New Line Tour e Sanchat Tour, agora o evento passa a contar com a participação da Abreutur; All Day Use; American Airlines; Associação Caldas Novas Convention & Visitors Bureau; Costão do Santinho; Domus Viagens; Esferatur; Flot; Harbor Hotéis; Interlaken; MGM Operadora; Orinter Tour Operator; Schultz; Uruguay; Visual Turismo / E-HTL; entre outros.
“A comercialização de espaços para a 21ª edição do Salão Paranaense foi aberta recentemente. Já contamos com vários espaços vendidos e/ou reservados”, relata o presidente da ABAV-PR, Roberto Bacovis. O presidente ainda reforça que a entidade está trabalhando para trazer ainda mais novidades para o público participante. “A diretoria da ABAV-PR está buscando novas parcerias como forma de profissionalizar o evento e fomentar ainda mais a geração de negócios. Já contamos, apenas nessa lista, com duas empresas que participam pela 1ª vez do evento: a Sanchat Tour e a All Day Use. Por isso, os agentes podem esperar um Salão ainda mais robusto”, relata. O 21º Salão Paranaense de Turismo está agendado para os dias 5, 6 e 7 de março de 2015, no Expo Unimed, em Curitiba (PR). Participam cerca de 300 expositores e mais de 5 mil profissionais do setor.

Barra do Sul promove o 11° Festival do Camarão

De 17 a 19 de outubro, o Hotel Bandeirantes (foto), localizado em Balneário Barra do Sul (SC), promove a 11ª edição do Festival do Camarão. O cardápio será incrementado com mais de vinte receitas feitas à base do fruto do mar – entre petiscos, pratos principais, acompanhamentos e saladas. O evento gastronômico ocorrerá às sextas-feiras, à noite, e aos sábados e domingos, durante almoço e jantar.
Entre os pratos principais oferecidos no período, estão camarão ao creme de açafrão, camarão Tropical, camarão ao Roquefort, camarão ao Thermidor, camarão recheado com cream cheese à milanesa e moqueca de camarão com frutos do mar. O visitante pode completar seu prato com acompanhamentos como arroz branco, risoto de camarão, molho de camarão, pirão, espaguete e batata (sauté, frita ou palha). Ainda há opções de salada, com destaque para o abacaxi com camarão. O valor por pessoa é de R$ 73. Bebidas e sobremesas à parte.

Em sua 11ª edição, o Festival do Camarão se consolida na cidade, entrando para o circuito das tradicionais “Festas de Outubro” de Santa Catarina. De acordo com o presidente da CHA, Geraldo Linzmeyer, a anunciada pavimentação dos 22 quilômetros entre a BR-101 e a praia de Salinas, em Balneário Barra do Sul, é um fator importante para a consolidação do festival no calendário turístico do Estado. O empresário vê com otimismo o impacto da obra no setor turístico: “Poderemos receber ainda mais festeiros de outubro”.

Rede CHA assume o seu oitavo hotel

Após recentemente assumir o Hotel Porto de Paz, na Praia de Itaguaçu, em São Francisco do Sul (SC), a Cadeia de Hotéis Associados (CHA) passa a administrar, em outubro, o Hotel Parador da Montanha (foto), localizado em Rio dos Cedros, a 70 km de Blumenau (SC). 
A rede hoteleira fechou contrato por cinco anos de serviço com o hotel, que já conta com mais de 15 anos de funcionamento. O hotel se encontra em meio à Mata Atlântica, na Serra da Moema, a 800 metros de altitude, ao redor de lagos e vales – refúgio ideal para quem procura por descanso e tranquilidade. O destaque do estabelecimento são as suas cabanas rústicas e charmosas, que proporcionam conforto e charme aos visitantes. São três: Cabana Arquitetura, Cabana da Árvore e Cabana do Lago – todas localizadas à beira do rio. Dependendo da escolha do hóspede, elas podem ser equipadas com lareira, cama King Size, TV a cabo, frigobar, deck externo, hidromassagem e, até mesmo, piscina particular.
Uma das primeiras ações da CHA, ao assumir o estabelecimento, foi abri-lo diariamente – antes o hotel só atendia três vezes por semana. A expectativa da rede é fechar o ano com 15 novos contratos.

A CHA é uma rede de gestão de hotelaria criada em 2012 para fortalecer a operação de hotéis independentes e familiares. Além do Parador da Montanha, a rede é constituída pelo Holz Hotel e Hotel Trocadero, ambos localizados em Joinville (SC), pelo Hotel Piçarras, em Balneário Piçarras (SC), pela Pousada Dom Capudi, em Bombinhas (SC), pelo Hotel Bandeirantes, em Balneário Barra do Sul (SC), pelo Hotel Porto de Paz, em São Francisco do Sul (SC) e pelo Uberaba Apart Hotel, em Uberaba (MG).

Summerville Beach Resort com novidades Gourmet

O Summerville Beach Resort, de Porto de Galinhas (PE), traz novidades para o momento do jantar, exclusivas para os seus hóspedes. Além das já tradicionais noites temáticas oferecidas no restaurante principal do resort, o Sete Mares, o Summerville oferece mais duas opções especiais para a refeição da noite: menu degustação no Quebramar (foto) e jantar romântico privativo, ambos são servidos em ambientes com vista privilegiada para a praia de Muro Alto. Com propostas diferenciadas, essas últimas funcionam sob reserva. Para quem aprecia vinhos, o resort também está oferecendo nova carta com várias opções de rótulos que podem acompanhar a ceia.
Incluso na diária, o jantar no Sete Mares é servido em variado bufê, capaz de satisfazer a todos os paladares. A cada noite há um tema específico. No domingo, a pedida é aproveitar a culinária italiana, na segunda, a cozinha brasileira é a inspiração do cardápio e decoração da casa. Terças, quartas e quintas são dias de apreciar as cozinhas latina, pernambucana e portuguesa, respectivamente. As sextas são dedicadas às iguarias francesas e, aos sábados, o resort oferece a “Noite Summerville” com seleção de pedidas internacionais em um mix das melhores culinárias do mundo.
O Quebramar, restaurante destinado a adultos, oferece um novo menu degustação com pratos inclusos na diária. Funcionando de segunda a sábado, a casa por ter capacidade limitada, funciona com reserva prévia. Com opções especiais a cada dia o restaurante sugere sempre cinco pratos para degustação entre entrada, pratos principais e sobremesas. Também existe a opção de escolher pedidas diferenciadas, que por serem elaboradas com ingredientes nobres, possuem custo à parte. Dentre as opções desta seleta lista estão “Cauda de lagosta grelhada com risoto de alcachofras” e “Camarões flambados no Prosseco, figos confit ao leito de couscous marroquino”.

Outra novidade do resort no segmento de Alimentos e Bebidas é a opção romântica. Ideal para surpreender alguém muito especial, o Summerville agora oferece três opções distintas de cardápio disponíveis para serem servidos em um espaço privativo com decoração peculiar, à luz de velas. No local, pode-se apreciar toda a exuberância da praia de Muro Alto e contar com atendimento personalizado. O valor da ceia exclusiva é de R$ 280 por casal. Os itens do menu incluem cinco pratos degustação especialmente elaborados para o casal, acompanhado de uma garrafa de espumante ou vinho selecionado. Para que o resort possa providenciar todos os preparativos, é necessário fazer a reserva com mínimo de 24 horas de antecedência.