Paulo Roberto Cupertino é o novo gerente
do Plaza Itapema Resort & SPA, localizado em Itapema, Santa Catarina.
Profissional do setor há 32 anos, ele tem experiência na gestão de operações de
hospitalidade em hotéis como o Casa Grande, no Guarujá, em São Paulo,
Transamérica Ilha de Comandatuba, na Bahia; Rio Othon Hotel, no Rio, Sunset
Hotel, em Mikonos, na Grécia, entre outros. Especialista em gastronomia
tailandesa, Cupertino inaugurou vários restaurantes nos hotéis onde trabalhou e
participou de eventos internacionais do setor na Europa e Ásia. "É uma
nova etapa da minha carreira. Vou trabalhar para inovar e criar condições para
atrair hóspedes e dar sequência ao bom momento do resort", disse ele.
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