Nem só de comida boa é feito o Roteiro
Gastronômico Sabores de Porto Belo. Além dos pratos irresistíveis, o evento
também conta com oficinas e cursos para capacitação técnica e qualificação das
empresas participantes. Nesta quarta-feira (19/10) foi realizado o primeiro dos
cursos: Internet e Mídias Sociais - como usar as redes sociais ao seu favor.
Será das 14h às 17h. As oficinas são gratuitas e com vagas limitadas.
Além de elaborar pratos utilizando insumos
locais e com preços diferenciados para o Roteiro Gastronômico que acontece até
dia 31 de outubro, os participantes buscam agregar valor aos empreendimentos
através do atendimento, da comunicação com o mercado e da inovação nos
processos gerenciais. Os temas abordados são: Internet e Mídias digitais;
Engenharia de Cardápio; Bem receber – garçons; e Manipulação de alimentos.
O ciclo de oficinas e cursos faz parte do
projeto de fortalecimento sustentável do turismo e desenvolvimento econômico de
Porto Belo, promovido pela Prefeitura, Fundação Municipal de Turismo e
Sebrae/SC. As inscrições acontecem por e-mail contato@visiteportobelo.sc.gov.br
ou pelo telefone 47/3369-8868. Terão prioridade os restaurantes participantes
do Sabores de Porto Belo.
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