
O festival de cerveja será realizado entre
29 de setembro e 8 de outubro, em uma área de 23 mil m² no Anhembi. A
ambientação será fiel à original, com as áreas Biertent, a tenda da cerveja,
comidas típicas e shows de música; o Biergarten, com mesas ao ar livre e
barracas de alimentos, bebidas, produtos variados e um palco grande; e o
Bierpark, parque de diversões com roda-gigante, carrossel e outras atrações
para adultos e crianças.
Segundo Walter Cavalheiro, CEO da The
Front, empresa de live marketing responsável pela produção do evento, houve um
trabalho de pesquisa e de muita conversa com a Câmara de Comércio e Indústria
Brasil-Alemanha para que fosse viável realizar uma Oktoberfest que entregasse a
mesma experiência dos festivais que acontecem na Alemanha todos os anos.
Além disso, tem acontecido uma troca de
informações que o executivo considera fundamental com a organização da
Oktoberfest em Blumenau. “Sabemos que no sul existe uma Oktoberfest consolidada
e não queremos que o evento de São Paulo ofusque o do Sul. Enxergamos a nova
iniciativa como forma de potencializar a cultura alemã ainda mais no País”,
afirma. Os últimos quatro dias da festa paulistana coincidem com o início da
festa catarinense, realizada de 4 a 22 de outubro.
A colaboração entre as festividades também
se dará por meio do intercâmbio de algumas atrações, como shows e a presença de
comerciantes locais. Já o apoio da comunidade de Munique possibilitará a vinda
de chefs alemães com o objetivo de incrementar o cardápio oferecido ao longo do
festival.