Integrantes do Conselho de Turismo aprovam Holz Hotel

O Conselho Estadual de Turismo esteve presente na região do Caminho dos Príncipes, em visita técnica às cidades de Joinville, Jaraguá do Sul, São Francisco do Sul, Campo Alegre e São Bento do Sul. O grupo chegou a Joinville na sexta-feira, 22, e ficou hospedado no Holz Hotel, estabelecimento tradicional da cidade. Ao todo, 12 conselheiros marcaram presença no encontro, que prosseguiu até domingo, 24. 

A arte de bem receber é a filosofia empregada por Geraldo Linzmeyer que, além de compor o grupo representando o Caminho dos Príncipes no Conselho, é diretor hoteleiro da Cadeia de Hotéis Associados (CHA), rede que administra o Holz Hotel. “Os conselheiros são pessoas que viajam muito, pois trabalham na atividade turística e devem conhecer os projetos das regiões, visitar os parques, museus, enfim, os produtos turísticos de cada localidade. São pessoas muito exigentes. Para a equipe do hotel, isso é interessante porque eleva o nível de exigência na preparação do serviço, seja no buffet de refeição, no coffee breakou na acomodação do apartamento. É muito importante para o Holz hospedar pessoas que têm conhecimento na área. Isso eleva o nível da equipe”, destaca Linzmeyer.

O estabelecimento foi elogiado pelos integrantes do Conselho, inclusive pelo seu presidente, Ivan Cascaes. “O conceito que o Geraldo prima nos hotéis que administra é o conceito pessoal dele: uma pessoa extremamente séria, correta, precisa, trabalhadora, organizada. Evidentemente, a CHA só vai ter um prolongamento das atitudes pessoais do Geraldo. Os detalhes, as normas de bem receber, fazem parte da rede”, aponta. Cascaes ainda elogiou a recepção, limpeza e organização do Holz. “Experimentei a comida e só tinha um defeito: muita sobremesa, só tinha quinze!”, brinca o presidente.