Jantar harmonizado no Ostradamus

Nesta quinta-feira, dia 6, a partir das 20 horas, o Restaurante Ostradamus, localizado no Ribeirão da Ilha em Florianópolis, promove jantar harmonizado com vinhos da vinícola catarinense Villa Francioni, de São Joaquim. O menu foi preparado especialmente pelo chef Jaime Barcelos. As reservas são limitadas e podem ser feitas pelo telefone: (48) 33375711. O valor individual é de 100 reais. Confirma a harmonização dos pratos e vinhos que serão servidos:

Entradas:

- Pão de sementes / Pastel de camarão – espumante Joaquim Brut Rosé

- Ostra gratinada / Ostra gengibre – vinho VF Chardonnay Lote II

- Ostra mecânico / Ostra carbonel – vinho tinto  Joaquim

Prato Principal:

-Paella frutos do mar  - vinho VF Tinto

Sobremesa:

-Torta brownie – vinho VF Licoroso Tinto